SIXIEME COURS DE PALEOGRAPHIE
sur une idée de Stéphane POUYLLAU
(étudiant en Licence à l'Institut d'Histoire de
l'université Michel de Montaigne - Bordeaux 3)
1 Février 1997
Voici enfin le
nouveau (et tant attendu) cours de paléographie. Et cette
fois-ci nous vous avons préparé une surprise... Mais
regardez plutôt !
L'extrait ci-dessous (avec les taches "originales"), est
tiré d'un rôle rédigé par Jean Lemiel, aubergiste de
Montpellier (Hérault), pour le repas des consuls de la
ville, en 1651 :
En voici la transcription :
| 1.
|
Premiereman
le lundi 4e decembre 1651
|
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| 2.
|
ay
porte a la Meison de ville pour le dine
|
|
| 3.
|
de
Mesieurs les Conseuls et autres fesan
|
|
| 4.
|
le
logeman pour les Regimans de normandie
|
|
| 5.
|
et
nouaille - Un poutage beuf et Mouton
|
1 lt -5
S
|
| 6.
|
plus Un
poutage de Canart
|
1 lt 10
S
|
| 7.
|
plus
troes pere pigons
|
3 lt --
S
|
| 8.
|
plus Un
Cot dinde
|
2 lt --
S
|
| 9.
|
plus Un
lapin
|
1 lt 10
S
|
| 10.
|
plus Un
galimafre
|
1 lt --
S
|
| 11.
|
plus un
Ragout dartichau et treufes
|
1 lt 10
S
|
| 12.
|
plus 4
plas fruit et fromage
|
1 lt -5
S
|
| 13.
|
plus 8
pot vin
|
1 lt -4
S
|
| 14.
|
plus
pour 16 pins
|
-- lt
16 S
|
| 15.
|
15 lt
00 S
|
Les remarques que nous pouvons faire sont les suivantes :
- la liaison entre le "e" et le "r" est très étroite, comme dans
(c'est-à-dire
"pere" pour "paire"); nous la retrouverons ailleurs
dans les textes du début du XVIIe et dans ceux, plus
nombreux, du XVIe siècle ;
- la lettre "s" diffère en position finale: on rencontre le "s" de
("pigons"
pour "pigeons"), mais aussi le "s" de
("pins"
pour "pains");
- les chiffres de
pour "1 lt
5 S": le "lt" étant utilisé pour "l(ivre) t(ournois)",
le "S" final désignant, cela va de soi l'unité
inférieure: le "sol" (pour rappel: 1 livre=20 sols; 1
sol=12 deniers, donc 1 livre=240 deniers)
- enfin la liaison entre le "f" et le "e" peut poser problème, comme dans
("treufes",
en bon français "truffes"), car la lettre "e" utilise
une partie de la lettre "f" pour se former. Ce cas
reviendra fréquemment par la suite, dans les liaisons
entre voyelles et consonnes.
Voici un exemple de transcription "pour publication" :
| 1.
|
Premiereman
le lundi 4e décembre 1651
|
|
| 2.
|
ay
porté à la Meison de ville pour le diné
|
|
| 3.
|
de
Mesieurs les Conseuls et autres, fesan
|
|
| 4.
|
le
logeman pour les régimans de Normandie
|
|
| 5.
|
et
Nouaille - Un poutage beuf et Mouton
|
1 livre
tournois 5 sols
|
| 6.
|
plus un
poutage de canart
|
1 livre
tournois 10 sols
|
| 7.
|
plus
troes père pigons
|
3
livres tournois
|
| 8.
|
plus un
cot dinde
|
2
livres tournois
|
| 9.
|
plus un
lapin
|
1 livre
tournois 10 sols
|
| 10.
|
plus un
galimafre
|
1 livre
tournois
|
| 11.
|
plus un
ragout d'artichau et treufes
|
1 livre
tournois 10 sols
|
| 12.
|
plus 4
plas fruit et fromage
|
1 livre
tournois 5 sols
|
| 13.
|
plus 8
pot vin
|
1 livre
tournois 4 sols
|
| 14.
|
plus
pour 16 pins
|
16 sols
|
| 15.
|
15
livres tournois
|
Bon! A vous de jouer.
Voici un nouveau texte à retranscrire (toujours avec des taches), tiré du fameau rôle de notre aubergiste. Envoyez-nous votre travail de transcription et nous vous renverrons la correction.
Bonne chance. En attendant vos réponses, je vais me faire rôtir un petit gigot... ;-)
La correction
de cet exercice se trouve sur le cours pdf à télécharger
(voir page de téléchargement).
La suite du cours Samedi 15 Février 1997.